近所のスーパーで時々やる「全国駅弁フェア」
前から買いたいなぁ～と思っていたけど、昨日とうとう購入！
幼少の頃何度も食べた懐かしい味、「富山のますのすし」
佐藤水産の「石狩鮨」売ってて、ちょっと迷ったけど、「ますのすし」に軍配があがった。
箱から取りだすと、ちょっと大袈裟じゃない？というくらいの木樽入り。
いや、正確には木樽風。
蓋を開けると・・・
笹の葉がびっちり。
その葉っぱを開けると・・・
美味しそう・・・
早速いただきます。
上の写真と下の写真では、ますの色が違って見える。光線の加減だと思うけど。
子供時代に、当たり前のように食べていた。
遠く離れると、年齢を重ねると、懐かしさも手伝って美味しさはひとしお。
暖かい土地で生まれ育った母は、北陸での暮らしが好きではなかった。
でも北陸の海鮮の魅力は母も納得していた。この「ますのすし」もそう。昨日も一緒に食べた。
一緒に飲んだお茶は加賀棒茶。
金沢旅行の時に、友人が「おかあさんに飲ませてあげて。」とお土産に持たせてくれた。
それとは別に私もお土産用に購入した。
金箔珈琲も一緒に購入。
海鮮だけではなく和菓子も美味しい金沢は、お茶も美味しい。
今年の冬はもしかしたら北海道よりも大変だった（？）北陸。
ニュースによるとすっかり春の陽気になったようです。
みなさま、どうぞご自愛くださいませ。
